| Содержание подкласса |
| СПОСОБЫ И УСТРОЙСТВА ДЛЯ ОБРАБОТКИ ТЕСТА ПЕРЕД ВЫПЕЧКОЙ |
| Смешивание, замес; обработка теста для повышения однородности его структуры, | 1/00 7/00 |
| Формование, | 3/00 11/00 |
| Деление; транспортировка,, | 5/00 9/00 11/00 |
| УСТРОЙСТВА, В КОТОРЫХ ТЕСТО ПОДНИМАЕТСЯ | 13/00 |
| ПРОЧИЕ МАШИНЫ ИЛИ ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ИЛИ ОБРАБОТКИ ТЕСТА | 14/00 |
| РАЗДЕЛКА ПЕЧЕНЫХ МУЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ | 15/00 |
