Аннотация: | Технология производста зернового хлеба, по технологии Мягкой переработке зерна, выработке концентрата и натуральной муки.
Цель проекта - организация компании, специализирующейся на популяризации производства зернового хлеба. Основной вид деятельности - респространение лицензионной технологии по производству зернового хлеба на всей территории России, а так же за рубежом. Внедрение технологии производства зернового полуфабриката. Разработка новых сортов хлеба и других натуральных продуктов. Данный полуфабрикат способен храниться очень продолжительное время - испытуемый образец хранится уже 7 лет. Получаемый хлеб содержит в себе все питательные свойства зерна, при этом в два раза дешевле хлеба, выпекаемого из муки. |